СОВЕТСКИЙ новогодний стол! ЗАКУСКИ 10 рецептов Готовили, готовим и будем ГОТОВИТЬ!

  Просмотров 1,186,243

Кухня наизнанку

2 месяца назад

Давайте вместе вспомним, какие ЗАКУСКИ мы готовили на новогодний стол, когда все мы жили в одной стране)) Сразу 10 рецептов! Как я готовлю ХОЛОДЕЦ, смотрите здесь rurun.info/zone/video/l4iImGmsoNGZh2w
В следующем видео мы вспомним, какие САЛАТЫ были на новогоднем столе в то время. Подпишитесь, чтобы не пропустить))
Несколько рецептов домашнего майонеза rurun.info/zone/video/w22opGerhqmYaK8
00:00 Советский новогодний стол
00:18 Наше семейное фото. Узнаете, где я?
00:52 Бутерброды с сыром и яйцом
02:28 Бутерброды со шпротами
04:00 Шпротный паштет
04:48 Бутерброды с колбасой и овощами
05:56 Бутерброды с красной икрой
06:27 Сколько сейчас стоит черная икра
06:50 Иваси на закуску
07:30 Яйца фаршированные
08:51 Холодец
09:28 Мясные «пальчики» с салом
11:54 Мясные рулетики с маринованными огурцами
12:51 Еще одно наше семейное фото
РЕЦЕПТЫ:
-1- Бутерброды с сыром и яйцом
• Батон - 8-10 ломтиков
• Масло сливочное топленое - 60 г
• Чеснок - 1-2 зуб.
• Майонез - 2-3 ст.л.
• Яйца вареные - 2 шт.
• Сыр твердый - 80-100 г
-2- Бутерброды со шпротами
• Хлеб (у меня «Бородинский»)
• Шпроты в масле - 1 банка
• Огурец свежий (или маринованный) - 1-2 шт.
• Майонез - 2-3 ст.л.
• Чеснок - 1 зуб.
-3- Шпротный паштет
• Шпроты - 1 банка
• Морковь (отварная) - 1 шт.
• Яйцо вареное - 1 шт.
• Перец черный молотый
• Соль
-4- Бутерброды с колбасой и овощами
• Батон - 7-8 ломтиков
• Колбаса вареная - 70-80 г
• Картофель (сырой) - 50-60 г
• Морковь (сырая) - 50-60 г
• Лук - 1 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 1 ст.л.
• Соль
-5- Бутерброды с красной икрой
• Хлеб
• Масло сливочное
• Икра красная
-6- Закуска с селедкой
• Иваси - 3-4 шт.
• Лук - 1-2 шт.
• Уксус 9% - 1-2 ч.л.
• Масло ароматное - 2-3 ст.л.
-7- Яйца фаршированные
• Яйца - 5 шт.
• Куриная печенка (отварная) - 1-2 шт.
• Масло сливочное - 60-70 г
• Перец черный молотый
• Соль
-8- Холодец
• Вода - 3, 5 л
• Борщевая говяжья кость (с мясом) - 1,5 кг
• Сустав говяжий - 1,5 кг
• Передний антрекот говяжий - 700 г
• Курица домашняя - 500 г
• Чеснок - 12-15 зуб.
• Лавровый лист - 4-5 шт.
• Соль
-9- Мясные «пальчики»
• Свинина - 1 кг
• Сало - 60-80 г
• Перец черный молотый
• Соль
-10- Отбивные с соленым огурцом
• Свиная вырезка - 800 г
• Огурцы маринованные - 4-5 шт.
• Специи
• Растительное масло - 1-2 ст.л.
• Соль
➤ Мои рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/tastyminute
➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами goo.gl/RoUqRM Присоединяйтесь! Там у нас тоже вкусно))
➤ Facebook tastyminute
➤ Instagram tastyminute
➤ ВКонтакте tastyminute (здесь мы делимся своими фото)
➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
➤ Telegram: t.me/tastyminute

Комментарии
Кухня наизнанку
Кухня наизнанку 2 месяца назад
Друзья! Получаю много комментариев такого плана: "Нет, у нас на новогоднем столе не было бутербродов! Мы готовили Оливье, селедку под шубой, пюрешку с котлетами, холодец и утку с яблоками..." НО и мы это все готовили! Здесь у меня только закуски. Я не смогла все рецепты поместить в одном ролике, поэтому разделила их на ТРИ видео. И в следующем будут САЛАТЫ (я же говорю об этом) 😊 И утку с яблоками тоже покажу, и еще кое-что вкусненькое на горячее (но это уже будет в третьем ролике!) НЕ ПРОПУСТИТЕ! Все будет! Спасибо всем за комментарии! Спасибо за то, что делитесь своими воспоминаниями и семейными рецептами (все их сохраняю в отдельной папочке и обязательно буду пробовать!) Мне очень-очень приятно, что вы со мной! ❤️
Андрій Іванович Ременяк Андрій Іванович
Андрій Іванович Ременяк Андрій Іванович 28 дней назад
@Самсунг Галакси юз юз? Здравствуйте Юзовки юзом
Андрій Іванович Ременяк Андрій Іванович
Андрій Іванович Ременяк Андрій Іванович 28 дней назад
@Лариса Данилина ....
Андрій Іванович Ременяк Андрій Іванович
Андрій Іванович Ременяк Андрій Іванович 28 дней назад
Ющенко ш
Андрій Іванович Ременяк Андрій Іванович
Андрій Іванович Ременяк Андрій Іванович 28 дней назад
Здравствуйте Ольга ж
volga alex
volga alex Месяц назад
@Олеся Боталова и Вас с Наступающим!
Valentina Molostova
Valentina Molostova День назад
Такая ностальгия!
Александр Чурсин
Александр Чурсин 2 дня назад
А мы готовим бутерброды с начинкой из сырой моркови ( натереть на мелкой терке или через блендер) с чесночком и с майонезом , а сверху шпротинку- тоже из далёкого счастливого времени
Виталий Соломин
Виталий Соломин 6 дней назад
Блин, я черную икру только при союзе и ел, а ещё настоящий шоколад в кусках по 1,5-2 кг, который был серо-коричневого цвета, при кусании трещал и не таял в руках
Карим Ганиев
Карим Ганиев 8 дней назад
А можно использовать ветчину для бутерброда с колбасой и овощами ?
Татьяна Гармашева
Татьяна Гармашева 10 дней назад
💓
Linda Linda
Linda Linda 10 дней назад
Я красную икру люблю больше, но не покупаю никакой даже на новый год, очень дорого.делаю так же тока вместо икры капчённую сёмгу, а сверху обязательно укроп, если нет петрушку или кинзу..вообщем что есть.бутербродов унас не было, в моём детстве, когда сама стала жить, тогда появились.
Резеда Залилова
Резеда Залилова 14 дней назад
Благодарю Вас. Да у нас тоже готовили на новый год холодец, бутерброды со шпротами. У нас еще был бэлэш. Это было обязательно. Да и сейчас тоже. Традиция на Новый год бэлэш. Эта традиция не прирываеться до сих пор. Теперь готовим, а за стол приглашаем своих стареньких родителей.
Olga Xodos
Olga Xodos 15 дней назад
А мы в рулетки из лосятины или кпсули добавляем соломки из моркови, солёного огурца и ветчины. И тушим 4 часа в мультиварке. 😉
Эгрэгор Маятников
Эгрэгор Маятников 16 дней назад
Переболел ковидом в августе. 20-30 процентов от вкуса и запаха осталось. Так что эти прекрасные блюда мне будут только сниться. Вам добра и удачи, благополучия в семье и здоровья!
Катерина
Катерина 18 дней назад
Люди сейчас ЗАЖРАЛИСЬ,так сказать,даже не знаем что готовить на НГ. Фуагра,хуагра,говногра....но вот в нашей ячейке,нам 31год,сохранились салаты,Оливье и подшубой,мы из не готовим раз в неделю каждый месяц в течение года. А не которые делают и для них это уже не праздничные салаты,но для нас все так же праздничные. Этот аромат оливьешки и шубки,МММ прям новый год близко. Вот так и сами себе создаём атмосферу.
Лидия Литвиненко
Лидия Литвиненко 20 дней назад
я добавляю чернослив,нууу ооочень вкусно, спасибо за чудесные рецепты
Teribil' Ivanova
Teribil' Ivanova 21 день назад
Я не понимаю, что за мода такая разговаривать как в детском саду - закусочка, кусочек, бутебродик...вы для детей канал что ли делаете? И почему тогда не "фаршированные яички "???
Василий Рязанов
Василий Рязанов 21 день назад
В детстве, когда покупали консерву Сельдь Иваси..... года в 4 я говорил... Сельдь и Васе ;))))
гафор домуллочонов
гафор домуллочонов 22 дня назад
Здорова!!!!!!!!!!!!🤘🤘🤘
Irina Sun
Irina Sun 24 дня назад
Я помню мама моя на половинки варёных яиц клала красную икру, такая закуска была. Я на новый год из бутербродов сделала только с форелью. Намазала сливочным маслом, положила красиво ломтик форели, и украсила листиком петрушки.
Irina Sun
Irina Sun 24 дня назад
Не помню старые времена, в СССР я маленькая была))😁😁😁 прикольные закуски. Можно и на каждый день. Попробую приготовить спасибо.
Олеся Орлова
Олеся Орлова 24 дня назад
Кроме как бутерброды с икрой мы ничего из этого не делали.
Chelny Breakers
Chelny Breakers 25 дней назад
Идеальные закуски аппетитные, буду сегодня готовить на день рождения мужа, пальчики оближешь 💗❤️
Тамара Мишавкина
Тамара Мишавкина 25 дней назад
Сижу смотрю!!Вся в слюнях и слезах !Ааааа где наши Мамы??!!
Натела Накаидзе
Натела Накаидзе 25 дней назад
Всем здоровья и счастливого нового года! Мама делала вкусные пироги, из того,что под рукой они назывались ТЯП-ЛЯП, ЕШЬ И НЕ СПРАШИВАЙ, потому, что точного рецепта не было, но как было вкусно!
Светлана Житкова
Светлана Житкова 26 дней назад
Спасибо за воспоминания того времени,оно было спокойное и радостное,несмотря на то что жили очень скромно! Благодарим вас! Береги Господь! Приятно просто слушать вас!
Татьяна Невольниченко
Татьяна Невольниченко 26 дней назад
Спасибо за приятное видео. Яйца мы фаршировали жареными грибами с луком и перетертыми желтками, а вот пальчики делали: с дольками мандарин, с кусочками яблока, с морковкой, но с салом вижу первый раз
Natalia Nata
Natalia Nata 26 дней назад
Закусочная 😅, а зеленый лук на шпроты;!!?????
Ilona Gradoboeva
Ilona Gradoboeva 27 дней назад
Мама готовила на новогодний стол в том числе и чернослив, фаршированный грецкими орехами с майонезом и чесноком)) Яйца фаршировала грибами. А бутербродов у нас не было, только с икрой)
Tanchoha SLAV сказка
Tanchoha SLAV сказка 27 дней назад
Спасибо за теплое видео, Оксана! Возврат в детство и молодость. Все блюда родные и знакомые! С Наступающим новым годом! Мира и добра,тепла и радости в новом году!.🌲🍾🥂🎇😘
zveraboy888
zveraboy888 28 дней назад
НАСКОЛЬКО Я ПОМНЮ БЫЛ БАТОН НАРЕЗНОЙ 15 КОП И БАТОН 16 КОП И ХЛЕБ БЫЛ ЕЩЁ ГОРЯЧИЙ НЕ ТО ЧИТО СЕЙЧАС !!! , ШПРОТЫ "РИЖСКОЕ ЗОЛОТО"
Вера Мингалева
Вера Мингалева 28 дней назад
Спасибо огромное за ваши вкусняшки. С наступающим Новым годом!
Anatolij jan
Anatolij jan 28 дней назад
Красиво рассказываете, показываете, спасибо! Вернули в те далëкие прекрасные годы! Только хлеб 🍞 Бородинский стоил при СССР 10 коп. Я из Полтавы Анатолий.С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ 2021 ГОДОМ! ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ!!!
Дегтярева_Н
Дегтярева_Н 29 дней назад
А рулетики мы миксовали беконом и соленым огурчиком!
Татьяна
Татьяна 29 дней назад
Умничка
света камы
света камы 29 дней назад
Самые лучшие рецепты, а отличии от новомодных !
Елена Аненко
Елена Аненко 29 дней назад
Зацепили за живое! Так тепло и уютно стало, как в детстве! Один в один ! Как хотелось бы вернуться туда хоть на мгновение!!! Увы, не возможно! ЭТО БЫЛО СЧАСТЬЕ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ani Ram
Ani Ram 29 дней назад
Грустно что такой атмосферы уже не будет никогда! Помню как отмечали новый год всем подъездом, заходили друг к другу в гости, угощали кто чем, ходили пускать салюты и так до утра! Никто как свиньи не напивался! Всё было так по простому, все друг друга знали, соседи и двери то не запирали, ни домофонов не было ни мобильников, куча друзей. Ничего не осталось от той атмосферы, душевности...каждый в своей скорлупе теперь. Чего то мы утратили господа...то чего нельзя уже вернуть
Наталья Родионова
Наталья Родионова Месяц назад
Скажите пожалуйста а можно ли заморозить солёную красную рыбу
Мария Резникова
Мария Резникова 27 дней назад
Можно. И икру можно.
Наталья Сорокина
Наталья Сорокина Месяц назад
1 января всегда наготове были домашние пельмени,может кто захочет бульончика с пельмешками, очень хорошо после новогоднего застолья.
Наталья Дейкина
Наталья Дейкина Месяц назад
Я родилась в 1961- м))) Люди были другие- намного добрее и время другое(((( Хочется на денек вернуться!!!(((Яблочки снять с настоящей елки и погрызть)))
Татьяна Овчинникова
Татьяна Овчинникова Месяц назад
Ой, такие пальчики мама моя делала и с салом и с огурчиком. Вкусно!
Наталья
Наталья Месяц назад
в посыпку для первых бутербродов всегда мама добавляет тертый грецкий орех, чаще всего делает без сыра: яйца и орехи, очень вкусно, особенно с поджаренными орехами
Маржан Долгова
Маржан Долгова Месяц назад
Люблю ваш канал. Спасибо огромное.
Ольга Штиль
Ольга Штиль Месяц назад
Я в пальчики мелко режу сало с добавлением немного чеснока для вкуса. Обжариваю их,затем в небольшом количестве воды пропариваю. Тоже вкусно получается.
ЗА ДОБАВКОЙ К СЕРГО
ЗА ДОБАВКОЙ К СЕРГО Месяц назад
очень аппетитно!остаюсь с вами! лайк!
Лилия Архипенко
Лилия Архипенко Месяц назад
Понравился не то слово,бомба а не видео.Огромная благодарность Вам,солнышко.
Олеся Боталова
Олеся Боталова Месяц назад
Спасибо вам за ваш канал, за вашу душевность. С наступающим новым годом! 😘😘😍
INNA FOOD
INNA FOOD Месяц назад
Всем привет 🌄🌄🌄🌄 Поддержите меня пожалуйста подпиской , у меня новый канал, буду очень благодарна!!!!
irina moroz
irina moroz Месяц назад
Бутерброды это лучшее, что пришло из СССР, особенно с чесночком,)
Marina die Rote
Marina die Rote Месяц назад
Спасибо😍
Ольга Кривоносова
Ольга Кривоносова Месяц назад
Приятно и вкусно
inge.
inge. Месяц назад
8:20 не знала про фаршированные печенкой яйца. Впервые поробовала фаршированные яйца у французов, они на всякие пикники любят так делать, фарш: желтки+майонез+горчица+паприка, но чаще всего просто с майонезом:)
inge.
inge. Месяц назад
0:18 Вы, наверное, на фото посередине, перед елкой с самой красивой улыбкой:)
New Client
New Client Месяц назад
Да,ребята,я вами просто не устаю восхищаться,благодаря таким людям ,хочется жить и радоваться жизни,люблю вас,берегите себя!!!
Татьяна Пригодич
Татьяна Пригодич Месяц назад
Да, кое-что именно было на нашем столе из ролика. Добавлю ещё - обязательно лепили пельмени собственноручно. Здорово было на первое января горячие пельмешки откушать! Так же пекли Торт! У нас был из трёх Коржей. (1 корж - орехи, второй -мак и 3 изюм) Конечно из сгущёнки и масло делали крем, прослаивали коржи и верх. Потом обсыпали торт полностью натёртым шоколадом. И лично я всегда его сверху украшала - это был циферблат и стрелки часов. Яйца фаршировали не куриной печенью. а печенью трески (баночки всегда была на новый год припасена).И всё это было так безумно Вкусно!!!
Svitlana Musiyenko
Svitlana Musiyenko Месяц назад
Спасибо!!!!!Посмотрела очень понравилось всё!!!
Marina net
Marina net Месяц назад
Не совсем те продукты, о которых вы говоили, были в то время.Такого сыра, тем более твёрдого не было в помине. Был плавленный, другой в дифиците. Свежих огурцов не было, если только у вас кто-то не работал в горкоме, обкоме, ну или в исполкоме. Варёную колбасу резали кружочками и плдавалиина тарелочке. Никому в голову не приходило дифицит тереть на тёрке. Куриной печени,в том количестве что сейчас, не было. Была говяжья...и то редко. Если нужно было сделать паштет, то все прокручивали в мясорубке. И вообще бутерброды были "не в моде". Салаты- да, селёдочка да, шпроты в баночке подавали. Извините, но не всё достоверно. Но вернуться туда, в СССР хочется...
Галина
Галина Месяц назад
Как Вас зовут, хозяюшка и откуда Вы родом и где сейчас живете?
Инна Ильющиц
Инна Ильющиц Месяц назад
У нас традиционные блюда у родителей:Гусь фаршированный гречкойОливье,селедка под шубой,салат Изумительный(он выше всех похвал!!))))нигде такой не ела,кроме как у моей мамы,крабовый,курочка картошка,селедочка с луком,скумбрия иногда,бутерброды с печенью-трески,бутер с икрой красной.
Инна Ильющиц
Инна Ильющиц Месяц назад
Самое душевное видео.Снимайте по-больше таких!!!
ТАРО ПРОГНОЗ Taro Nadine
ТАРО ПРОГНОЗ Taro Nadine Месяц назад
Супер 👏👏👏 спасибо
Ele Ele
Ele Ele Месяц назад
Spasibo🙂👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤🥰!!!
Юные Дачники
Юные Дачники Месяц назад
Подписалась на Вас. Подпишитесь и Вы на меня . Я про дачу начала снимать в этом году. Начинающий канал (поддержим друг друга)😉
OLEGMUKH
OLEGMUKH Месяц назад
До слёз! Когда про батон за 22 копейки....мягкий, ноздристый, кусочек масла сверху и очень даже неплохое чаепитие получалось!
Тазагул Тазагул
Тазагул Тазагул Месяц назад
Спасибо вам.
Tamara Danileichenko
Tamara Danileichenko Месяц назад
Конечно готовили!
Net V
Net V Месяц назад
Все рецепты вредные для здоровья: жареный хлеб, майонез, шпроты, сало... Какой удар для организма этот праздничный стол
Svetlana Hokkanen
Svetlana Hokkanen Месяц назад
А я родилась в 2000 году, но с большим удовольствием съела быэти закуски, по мне лучше чем салат с ананасами, от которых меня воротит если они в салате). Да и любые фрукты в салате не люблю, лучше фрукты так съем)
Sofiko Sonechko
Sofiko Sonechko Месяц назад
Фу... Зачем? Счастливая молодость? Колбаса и пломбир? Всеобщая равная бедность? И миллионы убитых красной властью.
E. Свидетель
E. Свидетель Месяц назад
А миллионы убитых НЕкрасной властью (властью другого цвета) вам не мешают наслаждаться сегодняшним днём 🧐
Гульфира Бельгибаева
Гульфира Бельгибаева Месяц назад
Голос очень приятный
Эмма Майер
Эмма Майер Месяц назад
Гоосподи....и после этого попробуйте доказать что в СССР было лучше чем сейчас
E. Свидетель
E. Свидетель Месяц назад
В СССР не деньги были признанный идолом, а твои достижения : построил дачу - молодец, заработал на машину - круто, получил научную степень - уважуха, детей родил - нормалёк... А сейчас - ДЕНЬГИ, то есть их количество. А всё остальное - приложится АВТОМАТИЧЕСКИ. Если есть ДЕНЬГИ🤑
Olga Chekaeva
Olga Chekaeva Месяц назад
Да! Икру всегда к Новому году родители покупали. Своим детям черной икры купить не могу, дорого. Жаль, очень вкусно.... А вот багет появился в конце 80-х и такой был хрусящий. Спасибо за воспоминания.
Елена Смирнова
Елена Смирнова Месяц назад
Какой голос приятный ! Закуски отличные !!! 🙌
Elena Haritonova
Elena Haritonova Месяц назад
Как всегда всё было хорошо и вкусно!!! 🙂
Лариса Текто
Лариса Текто Месяц назад
Да делали все тоже самое. Несколько вариации в фаршированных яйцах с сыром чесноком. Сырные шарики с крабовыми палочками. Все кто нашего возраста помнит выкручивались как то но столы всегда были полными ломились от всяких блюд. А салат с печенью трески мммммм! Спасибо за воспоминания!!!
Татьяна Т.А.Б.
Татьяна Т.А.Б. Месяц назад
Ваши видео смотрю с салфеткой в руке- чтобы слюной не подавиться. И зареклась смотреть на ночь- во избежание марафона на кухню! Удачи Вам!
Анна Карицкая
Анна Карицкая Месяц назад
Конечно было, когда остается посл.кусочек, просто каждый оставлял друг другу... Спасибо за рецепты и Вашу милоту и приятный голосок!!!
Nina Permenko
Nina Permenko Месяц назад
А мы яйца всегда икрой красной фаршеруем)
Irina Mikeliūnienė
Irina Mikeliūnienė Месяц назад
Я живу в Литве,сто лет уже не покупаю шпроты,разочаровались в качестве продукции
Лариса Титова
Лариса Титова Месяц назад
Бабушка моего бывшего мужа готовила мясные пальчики, правда из говядины, с салом нам на свадьбу - это такая вкуснотища была! Записала рецепт, но так и не готовила ни разу, мне он показался слишком сложным. Обязательно приготовлю по вашему рецепту!!!
Анна Уграк
Анна Уграк Месяц назад
І ми готуємо такі пальчики, тільки в нас вони називаються крученики фаршировані сухими білими грибами.
Галина Шипулина
Галина Шипулина Месяц назад
А мы черный хлеб для бутербродов со шпротами всегда обжаривали, и это, наверное, самая трудоёмкая часть приготовления. После обжаривания натираем хлеб чесноком
Диана Скаткова
Диана Скаткова Месяц назад
А у вас сковородки и кастрюля не кукмара случайно?))
Med Stat
Med Stat Месяц назад
Пальчики можно готовить из печени. Печень, слегка размороженная, отбивается, солится, перчится. На неё кладется тонкий пласт сала (чуть меньше чем кусочек печени. Завернуть, обжарить, сложить в кастрюлю и протушить со сметаной. Чтобы не развернулись, оборачивается ниткой. При подаче - нитку разрезаем и убираем. Яйца моно фаршировать рыбной консервой (сардиной в масле) с желтком и чуть горчицы. Но можно и без горчицы. А ещё фаршировали грибы. Крупные шляпки обжаривали (слегка), а ножки обжаривали с луком , посыпатть тертым сыр и в духовку до расплавления сыра. А ещё, так называемый еврейский салатик. Плавленый сыр с чесноком и майонезом (м..м..)! Это салатик на бородинский хлебушек. А на следующий день,(если оставался), то с борщом.
Ольга Ефименкова
Ольга Ефименкова Месяц назад
Скажите а в видео селёдка покупная или вы сами солили?
Ольга Ефименкова
Ольга Ефименкова Месяц назад
А в моем детстве всё было грустно. Об этих закусках я узнала только недавно. Забрала в копилку. Спасибо.
Zoya Stolbinskaya
Zoya Stolbinskaya Месяц назад
Привет, яйца фаршировали смесью из желтка, жаренных с лучком грибов и майонеза.
Надежда
Надежда Месяц назад
На бутерброды со шпротами кроме огурца можно положить помидор и яйцо. Сверху веточку петрушки или укропа. Будет красивее и вкуснее.
Марія Кривенко
Марія Кривенко Месяц назад
Оксанка,спасибо тебе за то ,что ты вернула меня в молодые годы,я часто готовила пальчики и с салом и с огурчиков.Всегда раньше жарила и потом тушила , теперь приготовлю в духовке.Спасибо ,что напомнила про эту вкусняшку, Наступающим Новым Годом!!!
Ольга Осипова
Ольга Осипова Месяц назад
Рецепт из детства фаршированные яйца: лук на подсолнечном масле жаришь . Сухие белые грибы замочил , потом отварил порезал , если крупноваты , и добавил к луку , немного вместе потушил ( 3 минутки) Яйца разрезал пополам желтки вынул , размял вилочкой ( но не сильно ) добавил туда лук с грибами , майонеза ложечку , чёрный молотый перец .И начинил половинки белка . Очень вкусно .
Галина Аксенова
Галина Аксенова Месяц назад
Я тоже фарширую яйца. У меня рецепт попроще. Печень в нашей семье не все воспринимают. В раздавленные желтки, добавляю немного майонеза с чесноком, перцем и зеленью. Фарширую половинки яиц, сверху кладу листик петрушки. Красиво и вкусно! Съедают всё, ничего не оставляют.
Лариса Кравец
Лариса Кравец Месяц назад
Готовили практически всё из вашего перечня закусок, кроме бутербродов с колбасой и сырой картошкой. Больше всего заморачивались с пальчиками, делали немного иначе: сало резали пластинками и тоже отбивали, на отбивную из мяса клали отбивную из сала, полосочку соленого огурца и вареной морковки, сворачивали в рулетик, обжаривали и протушивали просто в подсоленной воде. Подарки дарили детям под ёлочку.
Engel Kutuz
Engel Kutuz Месяц назад
а за это отдельное спасибо
mara marasha62@qmail.com
mara marasha62@qmail.com Месяц назад
Всех с наступающим праздником!!!Желаю всем взаимной доброты!!! А рецепты- бомба и ностальгия!!!👍👍👍❤️❤️
Olga Kr
Olga Kr Месяц назад
Который. раз. пересматриваю это. видео. Так на душе. хорошо становиться. от. воспоминаний. Мы иногда. готовим
Samira Sukurova
Samira Sukurova Месяц назад
Приятные моменты ностальгия Спасибо за тепло и уют Храни вас Всевышний вас и вашу семью Удачи вам 🙏♥️ Аминь
Нина Шелудько
Нина Шелудько Месяц назад
Мы каждый год готовим пальчики - панчохи, но не обматываем нитками, а прокалываем зубочистками и так оставляем - за неё берёшь и ешь, очень удобно.
Larisa Avdonina
Larisa Avdonina Месяц назад
А мы яйца фаршировали желтком с грибами и сейчас так делаем. Но обязательно попробую с печенью. Спасибо большое🌸
Ольга Тишина
Ольга Тишина Месяц назад
Спасибо, что вернули в счастливое прошлое. Вот говорят, что прилавки были пустые в советское время. Тогда откуда такие рецепты?, и без проблем были куплены к празднику продукты? Были и продукты и праздники. У вас все вкусно, и , продукты почти доступны. Яйца правда сейчас стОят почти как икра.
Елена Селивоник
Елена Селивоник Месяц назад
Куриная печенка не продавалась
Елена Селивоник
Елена Селивоник Месяц назад
Продавался готовый шпротный паштет
Анна Озёрова
Анна Озёрова Месяц назад
помню-помню эти самые вкусные в мире пальчики из свинины и сала0*0
Анна Озёрова
Анна Озёрова Месяц назад
прямо из детства, только со шпротами всегда был белый хлеб и без огурцов, только шпрота, майонез и чеснок.
Вкусно Просто Быстро - Домашние рецепты
Вкусно Просто Быстро - Домашние рецепты Месяц назад
Разбередили душу....до слёз.
10 ИДЕЙ БЫСТРЫХ И ВКУСНЫХ ЗАКУСОК НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
13:26
Таких голубцов вы не ели никогда!!! Стоит приготовить!!!
23:23
Шеф-повар Василий Емельяненко
Просмотров 4 млн
3 рецепта из КУРИЦЫ, которые невозможно испортить!
12:00
Большая заморозка: ПОЛУФАБРИКАТЫ на МЕСЯЦ
14:14
Нашли мотоцикл Харлей Дэвидсон в брошенном контейнере. Повезло.
17:36
АУКЦИОН КОНТЕЙНЕРОВ В США
Просмотров 473 тыс.
Купила НИВУ ТРЕВЕЛ Дилер ОБЛАЖАЛСЯ. НЕ обзор
23:00
I regret that I did not do it earlier! Very useful thing!
8:05
Men's Craft
Просмотров 214 тыс.