DANA BASDIRMASI və QUZU ANTREKOT - Pambıq kimi KABAB | asmr Kebab

  Просмотров 499,751

Meatbex

8 месяцев назад

░A░B░U░N░Ə░ ░O░L░ ░-░ ░S░U░B░S░C░R░I░B░E░
Kabablarımızın içində çox sevilən kabablardan biri də dana basdırması kababıdır. Həm az yağlı və dietik, həm yup-yumşaq, həm də istifadə olunan kəklitotundan dolayı qeyri-adi dadına görə. Amma dana əti quzu əti ilə müqaisədə bərk olduğuna görə lazımi effekti almaq üçün ət düzgün seçilməli və düzgün marinə olunmalıdır. Biz bildiyimiz yöntəmi bu videoda sizlərlə bölüşürük.
Buyurun izləyin, videomuzu bəyənsəniz Like edərək dostlarınızla paylaşmağı və fikirlərinizi komment bölməsində bildirməyi unutmayın, lütfən. Kanala abunə olmağınız bizim üçün ən böyük qayğı və təşəkkürdür. 🥰 İzlədiyiniz üçün sizlərə də TƏŞƏKKÜR!
İnqredient:
Dana bel əli (sümüksüz) 1,5 kq, soğan 2 ədəd, sirkə 2 y.q, kəklikotu 1 ovuc, xörək duzu 1 y.q, istiot 1 ç.q, zövqə görə 1 y.q bitki yağı
Bizi izləyə bilərsiniz | Мы в соц. сетях
Instagram: meatbex
facebook: meatbex


Бастурма кебаб - популярное в Азербайджане блюдо, шашлык - которое может быть приготовлено из говядины, баранины или курятины и т.п. с добавлением специальных приправ и овощей, тем самым обеспечивая мариновку мяса. Правильный выбор и мариновка мяса в этом видео.
Понравилось видео? Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Огромное СПАСИБО за просмотр!
Ингредиент:
Антрекот (Филе) говядины, без костей 1,5 кг, 2 луковицы, 2 ст.л виноградного уксуса, 1 горсть тимьяна, 1 ст.л соли, 1 ч.л перца, 1 ст.л растительного или топленого сливочного масла по вкусу.

Thanks for watching, if you enjoyed this video, then make sure you pretty subscribe to our channel, Please 🥰
Ingredient:
Fillet of beef (boneless) 1.5 kg, 2 onions, 2 tbsp of vinegar, 1 handful of thyme, 1 teaspoon of salt, 1 teaspoon of pepper, 1 teaspoon of vegetable oil to taste.



Tags:
#danabasdırma #kabab #бастурма

dana basdırması necə hazırlanır
dana basdırma kababı necə hazırlanır
dana basdirmasi nece hazirlanir
dana basdirma kababi nece hazirlanir
dana basdirmasinin hazirlanmasi qaydasi
dana bastirmasi nece hazirlanir
quzu #antrekot kababi
#quzu #antrikot kababi
#kabab marinad qaydasi
#шашлык из говяжей спинки
мариновка говядины
#бастырма #кебаб metbex
azərbaycan mətbəxi
asmr
yemək kabab nece bisirilir bayram süfrəsi

Комментарии
Meatbex
Meatbex 7 месяцев назад
Друзья, если вам понравилось, поделитесь на своих страницах в соц. сетях, чтобы больше людей смотрели наши видео 🙏💖 Dostlar, videonu bəyənsəniz öz sosial şəbəkə səhifələrinizdə paylaşın ki, videolarımızı daha çox insan izləsin 🙏💖
Meatbex
Meatbex Месяц назад
@Зиярат Магомедова виноградный 4 %
Зиярат Магомедова
Зиярат Магомедова Месяц назад
@Meatbex а какой это уксус? Яблочный?
Zarifa Suleymanova
Zarifa Suleymanova 2 месяца назад
qqqq+qq+q+q++++++++++qqq
Анар Мурадов
Анар Мурадов 2 месяца назад
@Meatbex чох сагол
Meatbex
Meatbex 2 месяца назад
@Анар Мурадов ва Алейкум салам. Уксус 4% ный, перец лучше добавлять перед прожаркой. Уксук добавляйте если мясо жесткое, для того что бы смягчить.
User
User День назад
азербайджанская кухня наверно самая лучшая в мире
Meatbex
Meatbex День назад
100 % 🖐️
Fuad Allahyarov
Fuad Allahyarov 3 дня назад
Basdirmaya sirke vurmazlar.
Meatbex
Meatbex 2 дня назад
Biz vururuq, çox da razıyıq 😉
Raul Khalilov
Raul Khalilov 4 дня назад
Супер! Респект!
Meatbex
Meatbex 4 дня назад
Благодарю 🙏
аслан сарыайлы
аслан сарыайлы 4 дня назад
SIZI VEREN ALLAKHA SHUKUR.COKH LEZIZDIR VE EN ESASI AZERBAYCAN METBEKHI 🇦🇿YAZMAGINIZ DUSHMENLERIMIZE BIR DAKHA ZERBEDIR.KHER ZAMAN AZERBAYCAN METBEKHI VE 🇦🇿 BAYRAMIMIZIN SHEKLINI VURMAGI UNUTMAYIN.SIZE BUTUN DUNYADAN BAKHIRLAR.BIZ MOSKVADAN IZLEYIRIK.🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿
Meatbex
Meatbex 4 дня назад
Təşəkkür
A4 Edition
A4 Edition 5 дней назад
Ето же ормянская еда😳🤣🤣 🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿❤️❤️❤️❤️
Meatbex
Meatbex 5 дней назад
😂
Алмаз Жеенкулов
Алмаз Жеенкулов 5 дней назад
Выглядит шикарно, вкусно, аппетитно, люблю кавказские шашлыки
Meatbex
Meatbex 5 дней назад
Приезжайте в Азербайджан 😉
Aydin Aşumov
Aydin Aşumov 5 дней назад
Quzu ətinə sirkə lazım deyil
Aydin Aşumov
Aydin Aşumov 5 дней назад
@Meatbex sağolun.Allah can sağlığı versin.
Meatbex
Meatbex 5 дней назад
@Aydin Aşumov Təşəkkürlər, sizə də
Aydin Aşumov
Aydin Aşumov 5 дней назад
@Meatbex ola bilər.biz həmişə yumşaltmaq üçün vururduq.işivizdə uğurlar.✋✋✋✋✋
Meatbex
Meatbex 5 дней назад
Mən də sizi başa düşürəm, amma mən yumşaltmadan çox onun tamını xoşlayıram, bəlkə yaşımdan irəli gəlir, SSRİ dövründə kabablara həmişə sirkə vurulurdu.
Aydin Aşumov
Aydin Aşumov 5 дней назад
@Meatbex başa düşürəm.dana ətinə vurulurdu yumşaq olması üçün.Allah işivizi avand eləsin.
Ayan Nisar
Ayan Nisar 6 дней назад
Wao great i m also BarBeQue grild cook
Meatbex
Meatbex 6 дней назад
🙏
JOKER TM
JOKER TM 7 дней назад
💣💣💣😋
Meatbex
Meatbex 7 дней назад
🙏🙏🙏
Ecevit Oktay
Ecevit Oktay 12 дней назад
Et dedin mi kırmızı olacak gerisi yalan ellerine sağlık
Meatbex
Meatbex 12 дней назад
Teşekkürler 🙏
Radost55
Radost55 12 дней назад
Обожаю шашлык !!Обожаю люле
Meatbex
Meatbex 12 дней назад
Вот ссылка на Люля кебаб) rurun.info/zone/video/rHihy6GJqJWCoqs
Emil D-off
Emil D-off 13 дней назад
Duz əti barkidir tövsiyyə edərdimki 2-3 gün gözlətdiyiniz ətə duz vurmayasınız, bişirərkən əlavə edin.
Meatbex
Meatbex 13 дней назад
düz deyirsiniz, daha doğrusu bərkitmir, sadəcə suyunu çıxarır. Amma narın duz, iri dənəvər duz o qədər sulandırmır. Yenə də fikirlərinizə görə təşəkkür.
Николай Березовский
Николай Березовский 14 дней назад
Браво! Мастеру! 👍👍👍
Meatbex
Meatbex 14 дней назад
Благодарю 🙏
Азимджон Каршиев
Азимджон Каршиев 17 дней назад
Гаварилби масла дабавлияйит или што катори наливал чуть кагда маренавал
Meatbex
Meatbex 16 дней назад
@Азимджон Каршиев ва Алейкум Салам 🇦🇿🖐️
Азимджон Каршиев
Азимджон Каршиев 16 дней назад
@Meatbex самаркантдан салом
Meatbex
Meatbex 17 дней назад
Это по желании, я не добавлял но вы можете добавить, вкус прибавится
Tunar Turan
Tunar Turan 17 дней назад
Halal olsun əla hazırladın .quşların oxuması və musiqi elə bil sizin işinizi daha da gözəlləşdirdi .
Meatbex
Meatbex 17 дней назад
Çox sağolun 🙏
Башир Омаров
Башир Омаров 18 дней назад
Вы их прежде чем готовить .Вырошивать хоть умеете ?
Meatbex
Meatbex 18 дней назад
Не понял вопроса..
Dilbər Muradova
Dilbər Muradova 18 дней назад
Sirkə əti dayda bəkidir axı....
Meatbex
Meatbex 18 дней назад
Yox, nə danışırsınız. Sirkə turşudur, toxumaları parçalayır.
fatih bayındır
fatih bayındır 19 дней назад
kardeşim naptın sen ya canım cekti bana pastırma göndereceksin valla param yok adres verecem bursadayım et fiatları altın fiatına kadar cıktı türkiyede et bulamıyoruz
Meatbex
Meatbex 19 дней назад
Videoyu çokdan çektim, o zaman fiyatlar böyle deyildi.. 😉
Cavid Haciyev
Cavid Haciyev 19 дней назад
Antrikota niye sirke vurduz?Men birinci defedi görürem
Meatbex
Meatbex 19 дней назад
Vacib deyil, zövqə görə, yaşlı heyvan olarsa çox yumşaq edəcək.
Рамал Абдуллаев
Рамал Абдуллаев 19 дней назад
Почему лимон не дабавил?
Meatbex
Meatbex 19 дней назад
это по вкусу, кто лимон добавляет а кто сиркя (уксус)
Молдабай Габдешев
Молдабай Габдешев 20 дней назад
Зил не шашылк
I I
I I 20 дней назад
Рецепт советского шашлыка👍👍👍🤝🇺🇦🇺🇦🇺🇦
аслан сарыайлы
аслан сарыайлы 4 дня назад
АЗЕРБАЙДЖАНСКИЙ РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿
Meatbex
Meatbex 20 дней назад
🙏🙏🙏🇦🇿🇦🇿🇦🇿
Turk oqlu Turk
Turk oqlu Turk 22 дня назад
Армяне хотят наш кебаб называть кебаб Ян кто за 😁😁😁😁😃😃😂😂😂😂😉😉или наш лаваш !!лаваш Ян 😃😃😃😂😂😂😉😉😃 и пахлаву пахлаваян 😉😉😃😂😂😁или нашу айран 😃😃😂😂😁айранян 😃😃😂😂😂😁😁😃или нашу долму!!долманян 😂😂😁😁😁😃😃😉😉или наш хаш!!хаш Ян 😉😂😁😃😃😂😉😂
Tarakan Jukoglu
Tarakan Jukoglu 24 дня назад
BAX BAX DOYUNCA BAX
MrRuslanello
MrRuslanello 26 дней назад
Quzu kəsərəm sizə,əziz qardaşlar👍👍👍👍
Meatbex
Meatbex 26 дней назад
Təşəkkürlər 🙏
Rsid Huseynzade
Rsid Huseynzade 28 дней назад
Laldı deyəsən
Meatbex
Meatbex 28 дней назад
🤣🤐
Behruz Memmedov
Behruz Memmedov 29 дней назад
👍
Meatbex
Meatbex 28 дней назад
🙏
Владимир Апаршев
Владимир Апаршев Месяц назад
Это классика высший пилотаж ещебы помидоры перец икак говорят только бакинцы демьянку нет ничего лучше большое спасибо всех благ
Ханым Аслан
Ханым Аслан 21 час назад
И в демьянку положить тонкий ломтик гуйруг(курдюк)
Meatbex
Meatbex Месяц назад
Благодарю за отзыв 🙏
Romanov TV
Romanov TV Месяц назад
👍
Meatbex
Meatbex Месяц назад
🙏
Даурен Мусаев
Даурен Мусаев Месяц назад
На три дня в холодильник не долго?
Meatbex
Meatbex Месяц назад
Если мясо жесткое то нет, это уже на ваше усмотрение, если молодое то можно и сутки, а если телятина то вообще пару часов маринада достаточно
jacky pot
jacky pot Месяц назад
kuzu kaburgalarina sogandan sonra koydugun sivi sirkemiydi ?
Мушвик Махмудов
Мушвик Махмудов Месяц назад
АЗЕРБАЙДЖАНСКОЙ КУХНИ ЛУЧШЕ НЕТ В МИРЕ ЗА СВОИ СЛОВА ОТВЕЧАЮ ! ОСОБЕННО ШАШЛЫК ВООБШЕ если его есть В Товузе или Газахе ,Гедебей это вообще улет
hanan salah
hanan salah Месяц назад
you put it in the fridge to marinate or in room temperature ?
Meatbex
Meatbex Месяц назад
if you have enough time (24 h and more) then put it in the fridge. If you have only 2-3 hours then marinate in room temp.
D.T Balayev
D.T Balayev Месяц назад
Əhsən👍
Meatbex
Meatbex Месяц назад
Təşəkkür)
Mezahir İbrahimov
Mezahir İbrahimov Месяц назад
Без уксуса!!!!!Я сам повар...
Meatbex
Meatbex Месяц назад
ну конечно можно и без уксуса, но не однозначно, это по вкусу, по эеланию. Кто лимонным соком, кто кранатовым соком а кто киви маринует.. мне уксус больше нравиться.
Abdən Şəkura
Abdən Şəkura Месяц назад
Komurun çox iti olub biraz Yandırdın.kababın sulu olması üçün dana basdırmasında od biraz seif olsunki vam xodla bişsin yanmasın.ugurlar
Meatbex
Meatbex Месяц назад
Salam, yanmadı, sadəcə işıqlandırma zəif olduğuna görə biraz qara görsənir. Təşəkkürlər
Suh Telecckcv
Suh Telecckcv Месяц назад
Allah saxlasın eladı
Meatbex
Meatbex Месяц назад
Təşəkkür 🙏
Suh Telecckcv
Suh Telecckcv Месяц назад
Ela hamısına baxıram
Meatbex
Meatbex Месяц назад
Təşəkkür 🙏
Kamoliddin Hadayberganov
Kamoliddin Hadayberganov Месяц назад
Я телепат. Чувствую запах и вкус через смартфон 😋😋😋😋😋🇺🇿🇦🇿
Meatbex
Meatbex Месяц назад
🇺🇿🇦🇿 🤝
Telman Babazade
Telman Babazade Месяц назад
Usta sən məni lap birtəhər elədin, acidim
Telman Babazade
Telman Babazade Месяц назад
Halal olsun. İşdəyəm, hələ abede var. Medem siyrildi acindan
Meatbex
Meatbex Месяц назад
Haqqını halal et 🙏
Элман Агаев
Элман Агаев Месяц назад
Гойун атини маринават етмазлар дады олмаз онун .Мал атини сиркасиз да олур .
Emin Abdullayev
Emin Abdullayev Месяц назад
9.07👏
Meatbex
Meatbex Месяц назад
🙏
Kanat Kurmanalinov
Kanat Kurmanalinov Месяц назад
Классно, без нудной речи.
Meatbex
Meatbex Месяц назад
Благодарю 🙏😍
Vadim Shmelov
Vadim Shmelov Месяц назад
Говядину с луком на 2-3 дня в холодильник, которое ещё перед этим замочили в уксусе ? Вы уверены что так надо? Удалите видео
Meatbex
Meatbex Месяц назад
Мы делаем так и нам нравится. Удачи
Ramine Azizova
Ramine Azizova 2 месяца назад
Salam qoyun ətinə kəkotu vurmusuz?
Meatbex
Meatbex 2 месяца назад
@Ramine Azizova təşəkkürlər 🙏
Ramine Azizova
Ramine Azizova 2 месяца назад
@Meatbex təşəkkür edirəm hazırlayıram,əllərinizə sağlıq
Meatbex
Meatbex 2 месяца назад
Salam, mən vurmamışam, amma siz istəsəniz vura bilərsiniz. Zövqə görədir.
BABA BABASVILI
BABA BABASVILI 2 месяца назад
СЕКРЕТ АЗЕРБАЙДЖАНСКОГО ШАШЛЫКА ЗАКЛЮЧАЕТСЯ , НЕ В ТОМ ЧТО ЕГО ГОТОВИТ АЗЕРБАЙДЖАНЕЦ ,А СОВСЕМ В ДРУГОМ И КТО МОЖЕТ УГАДАТЬ ЭТОТ СЕКРЕТ???????
Murat Kaya
Murat Kaya 2 месяца назад
Ne zamandan basdirmani strece bukuliyor
Meatbex
Meatbex 2 месяца назад
biz büktük de noldu? )
Артем Мурадян
Артем Мурадян 2 месяца назад
Уже бастурма тоже стал Азербайджанский ,как легко вы усвойевать чужой
Ахмед Алиев
Ахмед Алиев 2 месяца назад
Всё таки армянин, опять завидует. Ты можешь завидовать молча? 😷😷
Meatbex
Meatbex 2 месяца назад
А чей он по вашему? Отркойте переводчик и напишите слово бастырма, бастырмаг.
Россия Россия
Россия Россия 2 месяца назад
УКСУС В МЯСО 🍖 ЭТО УЖЕ НЕ ТО. Испоти Мясу уксуса . Валш это
Россия Россия
Россия Россия 2 месяца назад
@Meatbex все повари так отвечает и Крутит когда вопрос о уксуса 😉,
Россия Россия
Россия Россия 2 месяца назад
@Meatbex да хоть 1% .
Meatbex
Meatbex 2 месяца назад
Это виноградный уксус {4%). Ничего он не испортит, просто смягчит мясо и придаст приятный, кисловатый привкус.
Xurram Eyvazov
Xurram Eyvazov 2 месяца назад
Salam basdirmaya biraz zeytun yagi vurulsaydi daha yaxsi olardi mene ela gelirki basdirma biraz quru oldu baxmayaraqki ona soganda vurulub
Meatbex
Meatbex 2 месяца назад
Düzdür, özüm istifadə etməsəm də ərzaq siyahıaında qeyd etmişəm ki, istəyən bitki yağı əlavə etsin. Amma qətiyyən quru olmamışdı, ətin quru olmağı əsasən bişirməkdən asılıdır. Çox bişsə, tez tez çevirilsə quruyacaq.
Cingizxan Quliyev
Cingizxan Quliyev 2 месяца назад
Salam mənə kabab yolaya bilərsiz çox canım çəkdi ama çox kasibciliqdir 6 aydı ət üzü görmürəm??? Ama gulmeyin
Əminə Şükürlü
Əminə Şükürlü 2 месяца назад
Salam bu basdirma heyvanin hansi hissesindendir ? Ne cur et olmalidir can etimi yoxsa bud bel ? Cunki bu yagli etdir
Meatbex
Meatbex 2 месяца назад
kanala abunə olmağı unutmayın 🥰
Əminə Şükürlü
Əminə Şükürlü 2 месяца назад
@Meatbex tesekkurler
Meatbex
Meatbex 2 месяца назад
Basdırma üçün ən ideal ət bel əti, antrikot və ya can ətidir. Can ətində sirkəyə ehtiyac qalmır.
Leyla Nagiyeva
Leyla Nagiyeva 2 месяца назад
Hansi sirkə olar qatmaq? Alma sirkəsi?
Meatbex
Meatbex 2 месяца назад
yaxşı olar ki, üzüm sirkəsi olsun. Ət yaşlı heyvan deyilsə təzə nar suyu və ya limon suyu ilə də əvəz edə bilərsiniz.
Empire History
Empire History 2 месяца назад
AZERBAIJAN- Great Country and Food
Meatbex
Meatbex 2 месяца назад
Thanks 🥰
Олег Астафьев
Олег Астафьев 2 месяца назад
Ассалам алейкум из Казахстана на сколько я знаю уксус и любая кислота сушит мясо , мариновать лучше без него а потом по вкусу. А в общем вкусно.!!!
Nezaket Ehmedli
Nezaket Ehmedli 2 месяца назад
Qadınlar sakalad yeyəndə xoşbəxt olurlar mənde fərqlidi kebab ve narıncı yeyəndə hər ikisinin qoxusu belə bes edir əllərinizə sagliq
Eldar Balamamedov
Eldar Balamamedov Месяц назад
Super dediniz
Meatbex
Meatbex 2 месяца назад
Təşəkkürlər, daim xoşbəxt olarsınız 🙏
Maradona Dioga
Maradona Dioga 2 месяца назад
Super soz yoxdu ac vaxtimda
Meatbex
Meatbex 2 месяца назад
haqqınızı halal edin)
Болатжан Койшы
Болатжан Койшы 2 месяца назад
Тупой нож?
Meatbex
Meatbex 2 месяца назад
Не совсем, тонкие и свежие куски мяса.
Suleyman Kerimov
Suleyman Kerimov 2 месяца назад
Zəyif pover sirkə vurar ətə qaldıki antirqoda basırmada bir şişə çəkilər
Meatbex
Meatbex 2 месяца назад
Hamı sizin kimi usta Pover ola bilməz. Biz elə yeni başlayanlar üçün çəkmişik videonu. 😉
Suleyman Kerimov
Suleyman Kerimov 2 месяца назад
Bu dönər basırmasıdı
Ramil Zeynalli
Ramil Zeynalli 2 месяца назад
Bravooo Halaldi.👍❤🇦🇿❤👍
Meatbex
Meatbex 2 месяца назад
Təşəkkür 🙏
Заур Гаджиев
Заур Гаджиев 2 месяца назад
Ара изделат шашлык ето древное армянское традиция. Армяни делали такой шашлык ещё до того когда Адама и Евы не выгнали из рая 😁
Mobil Bayramov
Mobil Bayramov 2 месяца назад
😂👍
Вугар Сейфуллаев
Вугар Сейфуллаев 2 месяца назад
В место уксуса правильно будет мариновать с лимоном а не уксус!! И это относится шашлык из телятины....
Meatbex
Meatbex 2 месяца назад
@Вугар Сейфуллаев bir kurs aç, gələk səndən öyrənək
Вугар Сейфуллаев
Вугар Сейфуллаев 2 месяца назад
@Meatbex иди учись правильно разбираться говядина или телятина?? Ты опередились с чего шашлык готовишь?.
Meatbex
Meatbex 2 месяца назад
Лимон или гранатовый сок, и маринуется не больше 2 х часов.. Нл это, брат, не телятина. Это говядина, и что бы смягчить мясо нужно чем-то мариновать. Катык, молоко, киви, уксус.. Мне больше нравиться уксус, он придаёт приятный аромат и кисловатый вкус. Это дело вкуса, вам не нравится, не добавляйте вот и все. 😉
Гавриил Москва
Гавриил Москва 3 месяца назад
Мне кажеться уксус у тебя домашний из чистого винограда, здесь в Москве такого нет
BABA BABASVILI
BABA BABASVILI 2 месяца назад
ДА У НАС НА РЫНКЕ ТОЛЬКО МОЖНО НАЙТИ ДОМАЩНИЙ
Meatbex
Meatbex 3 месяца назад
не совсем домашний, но из винограда, 4 %-ный
Гавриил Москва
Гавриил Москва 3 месяца назад
Здорово можно сказать научился
Arsen Saakyan
Arsen Saakyan 3 месяца назад
Это карэ ягнёнка и пять пальчиков
Arsen Saakyan
Arsen Saakyan 3 месяца назад
Да и еще почему не указаны ингредиенты?
Nicat Zekarayev
Nicat Zekarayev 3 месяца назад
👍👍sirke ne sirkesidi zehmet olmasa deyerdin
Nicat Zekarayev
Nicat Zekarayev 3 месяца назад
@Meatbex Çox sağol
Meatbex
Meatbex 3 месяца назад
Adi, 4%lik üzüm sirkəsi, əyər ət yaşlı heyvan əti deyilsə, sirkəni nar və ya limon suyu ilə əvəz edə bilərsiniz.
Xuraman Qasimova
Xuraman Qasimova 3 месяца назад
Sagolun mence sirke yersiz idi
Meatbex
Meatbex 3 месяца назад
siz sağolun, bilirsiniz, bu zövqə bağlıdır, əlbəttə sevmədiyinizi istifadə etməyin. Əvəzinə Limon və ya Nar suyu istifadə edə bilərsiniz.
Mehriban Umarova
Mehriban Umarova 3 месяца назад
🌀Salam xanımlar.Sizə evdən çıxmadan resmi qaydada onlayn iş təklif edirəm. Vatsap:0507943593🌀
Azer Aslanov
Azer Aslanov 3 месяца назад
Çox təmiz və səliqəli .Əhsən.Dadı da 100 faiz əla olar.
Meatbex
Meatbex 3 месяца назад
Təşəkkürlər 🙏
Vigar Garaev
Vigar Garaev 3 месяца назад
Интересно, какой уксус он добавил?
Meatbex
Meatbex 3 месяца назад
Виноградный, 4 %
Аббас Али-заде
Аббас Али-заде 3 месяца назад
Какие-то левые азербайджанцы, в Азербайджане уксус не добавляют, не позортесь
Meatbex
Meatbex 3 месяца назад
Я вообще не базарный, посмотрите и почитайте другие комментарии и мои ответы к ним. Очень много упреков и мнений. А я с понимание и уважением отнесся к любому мнению. Прочитайте еще раз свой коммент, это же оскорбление.. Спасибо за совет, с уважением.
Аббас Али-заде
Аббас Али-заде 3 месяца назад
@Meatbex несмотря на то что ты такой базарный я тебе посоветую вместо уксуса, потому что уксус убивает вкус мяса, использовать сок от пропущенного через мясорубку а потом отжатого лука, жмых в сторону а соком заливаете мясо, будет неплохо...
Аббас Али-заде
Аббас Али-заде 3 месяца назад
@Meatbex вот именно что кулинар, хренов...
Meatbex
Meatbex 3 месяца назад
Кто позориться? Вы - который пытаетесь показать себя умнее других да еще и умудряетесь оскорблять или я который просто пытаюсь показать людям как смягчить мясо. Откуда вы вообще берётесь такие правильные, кто вам давал право диктовать что правильно а что нет. Не нравиться проходите мимо.. Не вам рассуждать кто насколько азербайджанец и вообще. Надоели "кулинары" хреновы..
Ilkin Seyizade
Ilkin Seyizade 3 месяца назад
Bastirilmis et neqeder qalmalidir o veziyyetde
Meatbex
Meatbex 3 месяца назад
bir azacıq bitki yağı da əlavə etsəniz 3-4 günə qədər soyuducunun alt gözündə saxlaya bilərsiniz.
Refiqe Eliyeva
Refiqe Eliyeva 3 месяца назад
Duz virmadiz?
Meatbex
Meatbex 3 месяца назад
Vurdum 😉
Resad Rehimov
Resad Rehimov 3 месяца назад
Sizeden bir soz soruwmaq isteyirem siz duzu vurub sonra soqani vurusuz basdirmaya niye??
Meatbex
Meatbex 3 месяца назад
Duzu yoğrulanda vurdum ki, daha yaxşı çəksin çanına.
Orkide Cicek
Orkide Cicek 3 месяца назад
)haber 8. :
Ruhengiz Veliyeva
Ruhengiz Veliyeva 3 месяца назад
Eziz xanimlar.Kim islemek isteyir?Is qrafiki serbesdi tehsil ve tecrube onemli deyil.Maas kartladi emek muqavilesi var.Evinizde oturub telfonla gelir qazanmag isteyirsizse mene yazin.Isi ozum oyredirem.Mencer Ruhengiz 055 963 31 09...
Владимир Апаршев
Владимир Апаршев 3 месяца назад
Какая вкуснятина а араг не будет
Meatbex
Meatbex 3 месяца назад
Увы, у нас только Айран 😉
Айдын Гаджиев
Айдын Гаджиев 3 месяца назад
Azərbaycan quzu kababına sirkə vurulmaz !!! Əgər vurursansa, deməli əti düzgün seçməmisən. Mal əti bastırması üçün də həmçinin... miqdar və zamanlamanı düzgün seçə bilmirsən.
Meatbex
Meatbex 3 месяца назад
sən ən düzgün olanını edərsən, paylaşarsan, biz də izləyib öyrənərik, əməyinə, zəhmətinə qiymət verib təşəkkürümüzü edərik.
Əlizamin Kazımov
Əlizamin Kazımov 4 месяца назад
Yorulmayasız usta! Sirkəsiz edə bilərik?
Novruz Memmedov
Novruz Memmedov Месяц назад
Duru yağla da etmək olar zeytun yağı ilə lap yumşaq olur.
Meatbex
Meatbex 4 месяца назад
Salam, təşəkkürlər. Olar, əlbəttə. Limon və ya nar suyu ilə əvəz edə bilərsiniz. Heçnəsiz də olar, amma yaşlı heyvan olsa ət yumşaq olmaya bilər.
ARANSKİ TV
ARANSKİ TV 4 месяца назад
Beyin istirahət edir. Səliqəli işləyirsən Zaur qardaşlmız. Sona qədər izlənildi. Aranski
Meatbex
Meatbex 4 месяца назад
🙏 Var ol Samir.
Паша Алиев
Паша Алиев 4 месяца назад
Алларина салыг 👍👍👍
Meatbex
Meatbex 4 месяца назад
🙏🙏🙏
Лезгин из Аварана
Лезгин из Аварана 4 месяца назад
Halal olsun qurban olum orda oxuyan qara toyuga. Bele videolar cox olmalidi. Вкусная еда может быть только в Азербайджане.
Вугар Гусейнов
Вугар Гусейнов 2 месяца назад
Сене де hалал олсун гардашым!
Meatbex
Meatbex 4 месяца назад
İnşəAllah çəkərik)
Nurlan Abbasov
Nurlan Abbasov 4 месяца назад
👍👍👍
Meatbex
Meatbex 4 месяца назад
🙏🙏🙏
Оксана Крефова
Оксана Крефова 4 месяца назад
Боже,как аппетитно!!!
Meatbex
Meatbex 4 месяца назад
🙏🙏🙏😉
Никита Кузнецов
Никита Кузнецов 4 месяца назад
Советский шашлык!;)
Meatbex
Meatbex 4 месяца назад
Так точно 😉
Ben Ikhizgilov
Ben Ikhizgilov 4 месяца назад
Не понравилось два момента уксус в антрикоты и готовые баранина с говядиной в одну кастрюлю вкусу нельзя перемешивать
Meatbex
Meatbex 4 месяца назад
@Ben Ikhizgilov я тоже не спорю гардаш, и отдельное спасибо за отзыв. Я просто хочу сказать что вкус дело тонкое, и о нем не спорят. 😉
Ben Ikhizgilov
Ben Ikhizgilov 4 месяца назад
Гардашим я не спорю я высказываю свое мнение ты же для этого видео разместил, Но если мне в ресторане продадут маринованный антрекот то первая моя мысль будет что здесь что-то не так с мясом.
Meatbex
Meatbex 4 месяца назад
@Ben Ikhizgilov ну почему, о вкусах не спорят, мне лично нравится этот кисловатый привкус и спец аромат сиркя.
Ben Ikhizgilov
Ben Ikhizgilov 4 месяца назад
сиркя не делает мясо вкуснее тем более антрекот.
Meatbex
Meatbex 4 месяца назад
Видео рассчитано на любителей маринада и мягкого мяса. Можно исключить любой ингредиент уже по вкусу.
Gezerim Görelim
Gezerim Görelim 4 месяца назад
merhabalar kanalını çok beğendim videonu çok beğendim videona like attın ve kanala abone oldum Seni de kanalıma 👍
JEKA 23
JEKA 23 4 месяца назад
Класс, 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼а уксус какой, простой или яблочный.....
Meatbex
Meatbex 4 месяца назад
Пасиб. Виноградный 4%
Нурула Нурулаев
Нурула Нурулаев 4 месяца назад
Все прекрасно, ну зачем в холодильник ну зачем серавно лайк
Meatbex
Meatbex 4 месяца назад
Спасибо, да потому что лето, 35 °с на улице 😉. Не в морозильник же.
Руслан Аушев
Руслан Аушев 4 месяца назад
Уксус- это прошлый век. Незачет!
Meatbex
Meatbex 4 месяца назад
Любые добавки дело вкуса. Я лично люблю вкус мяса маринованного уксусом.
Toğrul Talıbov
Toğrul Talıbov 4 месяца назад
Bu neynedi qati qariwdirdi bele basdirma olmur qardaw
Meatbex
Meatbex 4 месяца назад
qarışdırdı deyəndə ki, bəh-bəhlə yedik, restoranda verilən kağız kimi basdırmadan qat-qat ləzzətli. İndi sən başqa resept bilirsənsə yaz biz də faydalanaq 😉
Константин
Константин 4 месяца назад
рекомендую шашлык сердечки в банке @
Тут рыбаки и любители подписываются Оздарбиев
Тут рыбаки и любители подписываются Оздарбиев 4 месяца назад
Уже поделился если что
Meatbex
Meatbex 4 месяца назад
Благодарю 🙏
Тут рыбаки и любители подписываются Оздарбиев
Тут рыбаки и любители подписываются Оздарбиев 4 месяца назад
👍👍👍А что за уксус если не секрет, и сколько процентов надо. 👍👍👍
BABA BABASVILI
BABA BABASVILI 2 месяца назад
ДОМАЩНИЙ СТО ПУДОВ , ВЫ И, САМИ МОЖЕТИ СДЕЛАТЬ УКСУС ПРОСТО КУПИТЬ ВИНОГРАД СТАРЫЙ И В 3 ЛИТРОВЫЙ БАЛОН И ДЕРЖИТЕ МЕСЯЦ И ,ВСЕ ГОТОВ ВАШ УКСУС
Meatbex
Meatbex 4 месяца назад
Виноградный, 4 %. 😉
Nazim Shahyarov
Nazim Shahyarov 4 месяца назад
Salam. Quzu etine evvelceden duz vuranda yumuşaqlığı getmir?
Meatbex
Meatbex 4 месяца назад
Salam, qalın duz (dənəvər) olsa eybi yoxdur.
Аман Дуйсалиев
Аман Дуйсалиев 4 месяца назад
Уксус мясо высушит ещё до готовки. Какие два три дня?
Meatbex
Meatbex 4 месяца назад
4 %-ный? Я же не стану вешать сюда непроверенный рецепт и обманывать своих подписчиков.
Шевкет
Шевкет 4 месяца назад
Машалла, баранину можно сразу было
Meatbex
Meatbex 4 месяца назад
Спасибо. Да вы правы, просто рецепт для любителей маринада)
Azərbaycan kababları
46:40
Moylesoglu
Просмотров 285 тыс.
СтопХам - "Ты ведешь себя подло!"
11:20
СтопХам
Просмотров 160 тыс.
Camdaki Kız 2. Bölüm 3. Fragman
0:57
Camdaki Kız
Просмотров 1,4 млн
SCP-054 - Водная Нимфа (Анимация SCP)
11:22
Доктор Боб
Просмотров 245 тыс.
KUFTA BOZBASH - You Haven't Eaten Anything Like That!
10:03
Meatbex
Просмотров 5 тыс.
PARCHA BOZBASH - Azerbaijan Cuisine | Asmr Food
06:12
Meatbex
Просмотров 23 тыс.
THE BEST LAMB BURGER I'VE EVER MADE , COUNTRY LIFE VLOG
23:28
Kənd Həyatı
Просмотров 7 млн
A man's amazing homemade burger
20:25
푸드킹덤 Food Kingdom
Просмотров 8 млн
ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯДИНЫ.  СТАРЫЙ ДОБРЫЙ ПОДХОД
20:01
СтопХам - "Ты ведешь себя подло!"
11:20
СтопХам
Просмотров 160 тыс.
Camdaki Kız 2. Bölüm 3. Fragman
0:57
Camdaki Kız
Просмотров 1,4 млн
SCP-054 - Водная Нимфа (Анимация SCP)
11:22
Доктор Боб
Просмотров 245 тыс.
Weld Metal Repair Paste Review 2021- Does it Work?
0:24
DIY Fans
Просмотров 31 млн
Как вам такое изобретение ?
0:21
люты VINE
Просмотров 878 тыс.
Если бы косметика была человеком!
10:03
ВУХУУ! ВАУ
Просмотров 1,3 млн
Funny Bar Chair Prank Tiktok: justinflom
0:40
Viral Block
Просмотров 57 млн
Давить козлов?
0:29
Girls Power
Просмотров 271 тыс.